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アボカドの見分け方

アボカドの見分け方

スーパーに売っている美味しいアボカドの見分け方

スーパーでアボカドを買おうと思った時に、 たくさんのアボカドが並んでいるので、 どれを選ぼうか迷ったことはありませんか? 見た目もバラバラだし、 触った感触もどれも違う中で、 できるだけ美味しいアボカド...
アボカドの熟成

アボカドの皮が取れないのは熟していないから!タイミングを見分けるコツは?

アボカドを買って帰った時に、 いざ皮を剥こうとすると、 全然剥けなくて泣く泣く包丁で身を削りながら皮を剥いた経験はありませんか? しかもその後に食べてもなんか青臭くて美味しくない。。 実はそのアボカド...
変色

アボカドが変色!美味しく食べられるのか?

アボカドを調理して置いておいた時に、 黒く変色してしまった経験はありませんか? あれって、かなりショックですよね。。 アボカド使ってちょっとオシャレな料理作ったー♬ って思ったのに、 「えっ。全...
変色

アボカドが赤い時は食べても大丈夫なのか?

アボカドを選ぶ時や食べている時に、 時々、 皮が赤みを帯びているアボカドや、 身に赤い筋が入っているアボカドを見ます。 アボカドの色のイメージって、 緑や深緑ですよね? ちょっと赤い色のア...
アボカドの見分け方

アボカドに黒い点々や筋があるものは食べられるのか?切って気付いた時の対処法

アボカドを切ったときに気になる黒い点や筋は、 食べても問題ありません。 ただ、筋が舌触りを悪くしてしまいます。 黒い点や筋ができる原因と、 取り除き方を説明しています。
食べ頃

アボカドが固いときに電子レンジで食べ頃にする方法

食べ頃のアボカドを見極めるのって難しいですよね。。 買って家で切ったはいいけど、 「まだ、固いやん。。」 そんな経験をした方も多いはず。 今回はそんな熟れてないアボカドを買った時に、 す...
アボカドの熟成

アボカドの追熟を常温で行う時のコツ

アボカドを買ったはいいけど、 「あれ?まだなんか硬い?」 ってことありますよね。。 いや、買う時は本当にいけるって思うんですけどね!笑 私もよく失敗します。。 アボカドの食べ頃を見極める...
カビ

アボカドのヘタが白いのはカビ!食べても大丈夫?

アボカドを買ってきたのはいいけど、 「あぁ、まだ硬いなぁ。。」 ってことありますよね? 意外と難しいんですよね。。 アボカドの食べ時を見極めるのって。 それでもう少し柔らかくなるのを待って置いて...
食べ頃

アボカドの食べ頃をシールの色で判断する方法

アボカドをスーパーで買う時に、 失敗したことないですか? 食べられると思って買ったら硬かったとか。 私一回食べ頃かなと思って買ったアボカドが、 全部腐っていて、痛い思いをしたことがあります。 ...
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