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アボカドの食べ頃をシールの色で判断する方法

食べ頃

アボカドをスーパーで買う時に、

失敗したことないですか?

 

食べられると思って買ったら硬かったとか。

 

私一回食べ頃かなと思って買ったアボカドが、

全部腐っていて、痛い思いをしたことがあります。

 

アボカドの食べ頃を上手く判断するために、

商品によっては、

食べ頃シール

が貼られているので、

参考にしましょう。

 

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食べ頃シールで完熟を一目で判断

アボカドに貼られている食べ頃を判断するシールは、

アボカドの完熟度が一目で分かるようになっています。

 

シールに描かれている、完熟の時の色と、

アボカドの色が一緒の時が食べ頃です。

 

ただし、シールは完熟より先の色を描いてくれていないので、

完熟のマークより色が濃くなっている場合、

腐っている可能性があります。

 

ちなみにスーパーでも、

普通に腐った状態で置かれてます。

 

私も、「完熟〜♬」

と思いながら買った3個のアボカドが、

全部腐ってたことがありましたから。涙

 

すぐ交換してくれましたけどね。。

 

食べ頃シールがない場合の判断方法

スーパーで売られているアボカドに、

全部シールが付いていればいいんですが、

そうでない場合、

色や手触りを参考にします。

 

バナナが緑から黄色に変化すると食べ頃と判断出来るのと同じですね。

 

色の変化

アボカドの色の変化は、

分かるようで慣れないと意外と難しいです。

 

黄緑色

黒がかった濃い緑色

黒色

と変化していきます。

 

黄緑色はまだ熟れていないので、

身も固く食べ頃ではありません。

 

1番食べ頃は、黒がかった濃い緑色の時です。

 

買ってすぐに食べたい時は、この色を選ぶようにしましょう。

 

黒色まで変化したアボカドは、

今度は腐っている場合があります。

 

バナナでいう、黒ずんできた状態ですね。

注意しましょう。

 

手触りの変化

触った感触で完熟度を確かめる場合は、

弾力

を意識しましょう。

 

固すぎず適度に弾力があるもの

が食べ頃です。

 

逆にふにゃっと柔らかいものは、

熟し過ぎているので、

選ばないほうが良いです。

 

ヘタで判断する

アボカドのヘタの部分も判断材料の1つになります。

 

そもそもヘタ部分がある場合と、ない場合。

 

ヘタが取れていると、その部分から傷みが早くなります。

 

ヘタが付いているものを選びましょう。

 

ヘタ部分の手触りも重要です。

 

ヘタ部分に空洞があるような柔らかさがある場合、

傷んでいる可能性があります。

 

ヘタ部分の弾力も意識しておきましょう。

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まとめ

今回アボカドの食べ頃を見極めるシールがあることを書いてきました。

 

シールの存在を知らなかった方も多いと思いますので、

スーパーで買い物をする際は、

ぜひ意識して見てみてくださいね。

 

また、シールがない場合でも食べ頃を判断できるように書かせてもらっています。

 

アボカドは意外と食べ頃を見極めるのが難しい食材です。

 

じゃないと、食べ頃シールなんてそもそも存在しないはずですからね。

 

バナナでは聞いたことがないですから。

 

アボカドは健康にも良いので、

美味しいものを見極めて選べるようになりましょう♬

 

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コメント

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